ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
8 августа 1995 г. N 677
О ДАЛЬНЕЙШЕМ УКРЕПЛЕНИИ
МАТЕРИАЛЬНО - ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ
ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И МУКОМОЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
И РАЗВИТИЯ МАЛОГО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ В Г. МОСКВЕ
В 1995-2000 ГОДАХ
Проведенная в последние годы работа по развитию в городе
отраслей хлебопекарной и мукомольной промышленности позволила в
значительной степени стабилизировать обеспечение москвичей
хлебобулочной продукцией.
Введены в действие мощности на хлебозаводе N 17, ЭКБК
"Звездный", АО "Экстра-М", ведется реконструкция хлебозавода N 9,
мелькомбината N 4 и АО "Сокольники".
Однако материально - техническая база хлебопекарной и
мукомольной промышленности города еще не отвечает современным
требованиям. Более 50% мощностей по производству хлеба размещены
на хлебозаводах, построенных в 30-х годах.
Правительство Москвы отмечает актуальность предпринимательской
деятельности, направленной на улучшение обеспечения населения
города хлебом и хлебобулочными изделиями. В настоящее время в
Москве функционируют более 400 пекарен малой мощности, которые
выпускают около 10% продукции в общем объеме его производства в
городе. Создана Московская гильдия пекарей для координации работ
малого хлебопечения.
В целях улучшения обеспечения населения г. Москвы
хлебобулочными изделиями высокого качества и разнообразного
ассортимента необходимо довести потребление хлебобулочных изделий,
выпекаемых малыми пекарнями, к 2000 году до 20% общего объема
потребления.
Учитывая изложенное, правительство Москвы постановляет:
1. Принять предложение Департамента промышленности, Федеральной
контрактной корпорации "Росхлебопродукт" о строительстве новых и
реконструкции действующих предприятий хлебопекарной и мукомольной
промышленности на период до 2000 года (приложение 1).
2. Просить Министерство экономики Российской Федерации
предусматривать ежегодно выделение необходимых лимитов капитальных
вложений на строительство указанных объектов.
3. Принять к сведению заявление президента Федеральной
контрактной корпорации "Росхлебопродукт" Л.С. Чешинского, что
корпорацией будет оказана практическая помощь в решении вопросов
финансирования строительства и реконструкции предприятий
хлебопекарной и мукомольной промышленности согласно приложению 1.
4. Принять к сведению заявление президента АО "Мосхлеб"
М.А. Коваленко, что на реконструкцию объектов хлебопекарной
промышленности (приложение 1) будут направлены собственные
средства реконструируемых предприятий в размере до 10% от общего
объема необходимых капитальных вложений.
5. Департаменту экономической политики и развития г. Москвы,
Департаменту финансов при формировании бюджета на 1996 и
последующие годы предусматривать выделение средств на
строительство, реконструкцию и техническое перевооружение
предприятий хлебопекарной и мукомольной отраслей, указанных в
приложении 1.
6. Правлению Централизованного фонда хлебопекарной отрасли
направлять ежемесячно не менее 50% перечисленных в
фонд средств на выполнение программы укрепления материально -
технической базы хлебопекарной промышленности города.
7. Департаменту экономической политики и развития г. Москвы,
Управлению ценовой и налоговой политики подготовить в течение
месяца предложения для утверждения их в Московской городской Думе
по освобождению от налогообложения прибыли, полученной
мукомольными предприятиями и реализационными базами хлебопродуктов
города от производства муки, крупы и переработки зерна.
8. АО "Моспромстрой" совместно с АО "Мосхлеб" и ПО
"Мосгорхлебопродукт" обеспечить выполнение строительно - монтажных
работ и ввод в эксплуатацию объектов (п. 1) хлебопекарной и
мукомольной промышленности.
9. Департаменту потребительского рынка и услуг совместно с АО
"Мосхлеб" обеспечить в торговой сети продажу расширенного
ассортимента хлебобулочных изделий, в том числе диетических сортов
хлеба.
10. Москомархитектуре по заявке АО "Мосхлеб" и по представлении
им обоснованных исходных данных подготовить согласованные в
установленном порядке предложения по строительству, реконструкции
и расширению предприятий согласно приложению 1 и передать их в
Москомзем для дальнейшего оформления.
Москомзему по представленным Москомархитектурой материалам в
месячный срок оформлять права на пользование земельными участками.
11. АО "Мосэнерго", МП "Мосводоканал", АО "Московская городская
телефонная сеть", ГП "Мосгаз", МГП "Мостеплоэнерго" подготовить
технические условия на инженерное обеспечение предприятий
хлебопекарной и мукомольной промышленности, подлежащих
строительству, реконструкции и техническому перевооружению.
12. Департаменту инженерного обеспечения освободить предприятия
хлебопекарной и мукомольной промышленности и субъекты малого
предпринимательства, осуществляющие производство хлебопродукции,
от передачи средств по долевому участию в строительстве и
реконструкции систем инженерного обеспечения г. Москвы.
13. Принять программу создания малых пекарен в г. Москве в
1995-2000 гг. по административным округам (приложение 2).
14. Префектам административных округов совместно с
Департаментом развития и поддержки малого предпринимательства и
Московской гильдией пекарей в августе 1995 г. рассмотреть и
утвердить план - график разработки программ развития малого
предпринимательства в области производства и реализации
хлебобулочных изделий в каждом административном округе, установить
контроль за их выполнением.
15. Департаменту развития и поддержки малого
предпринимательства совместно с ТПК "Хлебное дело" и Московским
фондом поддержки малого предпринимательства в месячный срок
разработать механизм реализации программы развития малого
хлебопечения в 1995-2000 гг. в каждом административном округе.
Разработать в 1995 году программу создания малых пекарен по
выпуску диетических и лечебно - профилактических хлебобулочных
изделий.
16. Москомимуществу и префектам административных округов
совместно с Департаментом развития и поддержки малого
предпринимательства и Московской гильдией пекарей:
- обеспечить начиная со второго полугодия 1995 г. формирование
целевого фонда нежилых помещений (по каждому административному
округу), предназначенных для размещения малых пекарен - магазинов;
- обеспечить в установленном порядке расторжение договоров
аренды помещений с булочными, изменившими преждевременно основной
профиль деятельности, и осуществлять передачу этих помещений в
формируемый фонд нежилых помещений.
17. Москомимуществу и Москомзему обеспечивать проведение
закрытых конкурсов для субъектов малого предпринимательства на
право аренды нежилых помещений и земельных участков по
представлению Департамента развития и поддержки малого
предпринимательства с целью реализации программы развития малого
хлебопечения.
18. Департаменту труда и занятости и Департаменту развития и
поддержки малого предпринимательства в III квартале 1995 г.
подготовить предложения о направлении части средств из Фонда
занятости на создание рабочих мест на предприятиях хлебопечения.
19. Департаменту развития и поддержки малого
предпринимательства, АО "Мосхлеб" совместно с Московской гильдией
пекарей создать в 1995 году инфраструктуру сервисного обслуживания
малых пекарен.
20. Московскому фонду подготовки кадров, АО "Мосхлеб" совместно
с Московской гильдией пекарей разработать программы и организовать
до конца 1995 года подготовку кадров для малых предприятий
хлебопечения.
21. Департаменту развития и поддержки малого
предпринимательства совместно с Московским фондом поддержки малого
предпринимательства и Московской гильдией пекарей создать до конца
1995 г. на базе Центра маркетинга "Экспохлеб" постоянно
действующий выставочно - ярмарочный центр по малому хлебопечению и
смежным отраслям агробизнеса.
22. Предложить Московской гильдии пекарей совместно с
Департаментом потребительского рынка и услуг подготовить в
III квартале 1995 г. предложения по организации сертификации
производимых хлебобулочных изделий, а также сертификации малых
пекарен и торговых точек (магазинов) при малых пекарнях.
23. Москомархитектуре по согласованию с Департаментом развития
и поддержки малого предпринимательства и Московской гильдией
пекарей при разработке схем застройки новых районов города и
формировании инфраструктуры развития МКАД предусматривать
строительство малых пекарен - магазинов в соответствии с принятой
настоящим постановлением программой создания малых пекарен.
24. Пресс - центру мэрии и правительства Москвы совместно с
Департаментом развития и поддержки малого предпринимательства
проводить рекламную кампанию (пресса, радио, телевидение) с целью
привлечения предпринимателей и инвесторов для выполнения программы
развития малого хлебопечения в г. Москве, предусмотреть введение
специальной рубрики "Малое хлебопечение" в московских газетах.
25. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить
на министра правительства Москвы, руководителя Департамента
промышленности Пантелеева Е.А. и руководителя Департамента
развития и поддержки малого предпринимательства Егорова Е.В. по
принадлежности.
Премьер правительства Москвы
Ю.М. Лужков
Приложение N 1
к постановлению правительства
Москвы
от 8 августа 1995 г. N 677
П Е Р Е Ч Е Н Ь
предприятий по АООТ "Мосхлеб" и ПО "Мосгорхлебопродукт",
подлежащих реконструкции, строительству, расширению и
техперевооружению в 1995-2000 гг.
млрд. рублей (в ценах 1995 г.)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Наименование предприятий Мощ- Сроки Сметная Всего в том числе по годам Генераль- Источни-
ность строи- стои- на ----------------------------- ный под- ки финан-
тель- мость 1995- 1995 1996 1997 1998 1999 2000 рядчик сирования
ства 2000
гг.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
АООТ "Мосхлеб"
Реконструкция действующих предприятий
-------------------------------------
1. Хлебозавод N 9 1993 181,0 165,6 50 45 50 20,6 - - АО "Мос- Федераль-
1998 пром- ный бюджет
строй" - 90%
- хлебобулочные 189 189 - - 166 23 соб. ср.-ва
изделия, т/с - 10%
- блинная и сухарная
мука, т/с 11,3 11,3 - - - 11,3
- сухари, т/с 18,2 18,2 - - - 18,2
- соломка, т/с 4,5 4,5 - - - 4,5
2. АООТ "Москворечье" 1997 178,8 140 - - 20 30 40 50 АО "Мос- Федер.
(х/з N 7) 2001 пром- бюдж.- 90%
строй" соб. ср-ва
- хлебобулочные из- - 10%
делия, т/с 211 211 - - - - - 211
- кондитерские изд.,
т/с 20,4 20,4 - - - - - -
- блинная мука, т/с 15,0 15,0 - - - - - -
3. АООТ "Золоторожский 1995 14,8 14,8 11 3,8 - - - - Хозспособ Федераль-
хлеб" (х/з N 3) 1996 ный бюджет
- 90%
- хлебобулочные соб. ср-ва
изд., т/с 80 80 40 40 - - - - - 10%
4. Хлебозавод им. 1997 108,9 108,9 - - 15 25 30 38,9 АО "Мос- Федераль-
В.П.Зотова (х/з N 5) 2000 пром- ный бюджет
строй" - 90%
- хлебобулочные изд., соб. ср-ва
т/с 135 135 - - - - - 135 - 10%
- сухая клейковина,
т/с 2,5 2,5 - - - - 2,5
- крахмал, т/с 14,5 14,5 - - - - 14,5
- глюкозный сироп,
т/с 8,3 8,3 - - - - 8,3
5. АООТ "Хлебозавод 1995 163,4 163,4 1,0 10 30 45 45 32,4 АО "Мос- Федераль-
N 12" 2000 пром- ный бюджет
строй" - 90%
- хлебобулочные соб. ср-ва
изделия, т/с 289 289 - - - - 166 123 - 10 %
- кондитерские
изделия, т/с 13,4 13,4 - - - - - 13,4
6. БКК "Российский" 1997 119,3 119,3 - - 10,0 30,0 45 34,3 АО "Мос- Федераль-
(х/з N 6) 2000 пром- ный бюджет
строй" - 90%
- хлебобулочные соб. ср-ва
изделия, т/с 275 275 - - - - 109 166 - 10%
7. АООТ "Русский 1996 55,9 54,8 - 20,0 20,0 14,8 - - Хозспособ Собств.
каравай" (х/з N 14) 1998 средства,
централи-
- хлебобулочные зов. фонд
изделия, т/с 20,5 20,5 - - - 20,5 - -
8. АООТ "Черкизово" 1997 98,1 98,1 - - 13,3 30 40 14,8 АО "Мос- Федераль-
(х/з N 8) 2000 пром- бюджет
строй" - 90%
- хлебобулочные соб. ср-ва
изделия, т/с 203,9 203,9 - - - - - 203,9 - 10%
Новое строительство
-------------------
1. Хлебокондитерский 1998 201,7 50 - - - 10 20 20 АО "Мос- Федераль-
комбинат на ул. 2002 пром- ный бюджет
Дорожная строй"
- хлебобулочные
изделия, т/с 139 - - - - - -
- кондитерские
изделия, т/с 36 - - - - - -
- сухарно - бараночные
изделия, т/с 16 - - - - - -
- складской комплекс
(2-я очередь), 2001
тыс. кв. м 14,7 2002 32,9 - - - - - - - АО "Мос-
пром-
строй"
2. Хлебокондитерский 1999 103,8 30 - - - - 10 20 АО "Мос- Федераль-
комбинат в промзоне 2002 пром- ный бюджет
Орлово строй"
- хлебобулочные изд.,
т/с 65 - - - - - -
- кондитерские изд.,
т/с 2 - - - - - -
- сухарно - бараночные
изделия, т/с 10 - - - - - -
3. АО "Коломенское" 1996 15 15 - 7 8 - - - АО "Мос- Федераль-
(х/з N 15) 1997 пром- ный бюджет
строй" - 90%
- склад БХМ, тыс. т 2,5 2,5 - - 2,5 - - - соб. ср-ва
- 10%
Расширение действующих предприятий
----------------------------------
1. АО "Пеко" (х/з N 26) 1996 32,6 32,6 - 9,8 13,8 9 - - АО "Мос- Собств.
пром- источ-
строй" ники - 100%
- хлебобулочные
изделия, т/с 43,6 43,6 - - - 43,6 - -
- кондитерские
изд., т/с 6,6 6,6 - - - 6,6
2. АООТ ЭКБК "Звездный" 1995 391,7 100 100 160 31,7 Федераль-
1998 ный бюджет
- создание промкомплекса
по производству и реали-
зации хлебобулочных
изделий из быстрозаморо-
женных полуфабрикатов,
т/с 95 95 95
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
ИТОГО: 1273,3 1384,2 162,0 195,6 340,0 246,1 230 210,4
ПО "Мосхлебопродукт"
1. АО "Мелькомбинат в 1997 7,0 7,0 - - 3,5 3,5 - - АО "Мос- Смешанное
Сокольниках" 1998 пром- (федер.
строй" бюджет,
- склад БХМ, тыс.т 3,1 3,1 - - - 3,1 собств.
средства,
централи-
зов. фонд)
2. Московский мелькомби- 1996 29 29 6 10 9 4 - Хозспособ -"-
нат N 3 1999
- реконструкция размоль-
ного отделения мель-
ницы N 2
- реконструкция мельницы
N 1 с заменой техноло-
гического оборудования
и переводом на пневмо-
транспорт
3. Московский мелькомбинат 1996 18,3 18,3 - 4 4 5,3 4 Хозспособ -"-
N 4 1999
- реконструкция размольного
отделения мельницы
4. Московский комбинат хлебо- 1996 4,5 4,5 - - 1,5 2 1 Хозспособ -"-
продуктов 1999
- реконструкция элеваторов
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
ИТОГО: 58,8 58,8 - 10 20 19,8 9
ВСЕГО: по хлебопекарной и
мукомольной отраслям 1332,1 1443,3 162,0 205,6 360,0 265,9 239 210,4
Примечание: объемы и сроки подлежат уточнению годовыми программами
строительства с учетом выделения средств.
Приложение N 2
к постановлению правительства
Москвы
от 8 августа 1995 г. N 677
П Р О Г Р А М М А
создания малых пекарен в г. Москве в 1995-2000 гг.
по административным округам
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Первый этап Второй этап Всего
Наименование 1995-1996 гг. 1997-2000 гг. 1995-2000 гг.
административных ------------------------------------------------------------------------------------
округов Количество пекарен Количество пекарен Количество пекарен
------------------------------------------------------------------------------------
Всего: в т.ч. Всего: в т.ч. Всего: в т.ч.
по мощностям, т/смену по мощностям, т/смену, по мощностям, т/смену
0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Центральный 5 1 1 - 3 - 13 - 1 - 7 5 18 1 2 - 10 5
2. Северный 8 2 1 - 2 3 19 2 6 3 4 4 27 4 7 3 6 7
3. Северо - Восточный 5 1 1 1 2 - 18 1 5 7 3 2 23 2 6 8 5 2
4. Восточный 21 1 4 3 - 13 17 - 6 5 2 4 38 1 10 8 2 17
5. Юго - Восточный 2 2 - - - - 14 - 8 3 1 2 16 2 8 3 1 2
6. Южный 11 2 3 5 1 - 20 1 7 8 2 2 31 3 10 13 3 2
7. Юго - Западный 7 1 4 - 2 - 16 - 2 5 7 2 23 1 6 5 9 2
8. Западный 8 4 1 - - 3 23 2 2 6 4 9 31 6 3 6 4 12
9. Северо - Западный 2 2 - - - - 8 1 4 2 1 - 10 3 4 2 1 -
10. Зеленоградский 2 - - 1 1 - 6 1 - - 3 2 8 1 - 1 4 2
----------------------------------------------------------------------------------------------
Итого: 71 16 15 10 11 19 154 8 41 39 34 32 225 24 56 49 45 51
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------
|