ОТМЕНЕНО - РАСПОРЯЖЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА МОСКВЫ
                   ОТ 30.09.2002 N 1452-РП

                          ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ

                                ПРЕМЬЕР

                              РАСПОРЯЖЕНИЕ
                      27 ноября 1996 г. N 1150-РП

               О МЕРАХ ПО УСИЛЕНИЮ КОНТРОЛЯ ЗА КАЧЕСТВОМ
                     ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

      В  целях  наведения  должного  порядка  в хлебопекарной отрасли
   г. Москвы  и  повышения  качества  хлеба  и хлебобулочных изделий,
   вырабатываемых предприятиями города,  а также с учетом предложений
   Росхлебинспекции и АО "Росхлебопродукт":
      1. Принять  предложение Департамента продовольственных ресурсов
   и  Московской  лицензионной  палаты   и   ввести   в   г.   Москве
   лицензирование  деятельности по производству хлеба и хлебобулочных
   изделий,  возложив эту функцию  в  соответствии  с  постановлением
   Правительства  Москвы  от  15.08.95  N  699  "О  совершенствовании
   системы лицензирования деятельности на территории  города  Москвы"
   на Московскую лицензионную палату.
      2. Установить более жесткие требования к минимально  допустимым
   кондициям  зерна  и  муки,  поставляемых в г.  Москву. Завозимое в
   г. Москву  зерно  пшеницы  должно быть с содержанием клейковины не
   менее  23%  и  ее  качеством  не ниже II группы, с натурой не ниже
   750 г/л.  Мука  по качественным показателям должна соответствовать
   требованиям ГОСТов Российской Федерации.
      3. Обязать     ОАО     "Мосгорхлебопродукт",     мелькомбинаты,
   реализационные базы  хлебопродуктов  города,  другие организации и
   фирмы независимо  от  организационно  -  правовой  формы  и   вида
   собственности  при  закупке  и  реализации  зерна  и продуктов его
   переработки для г.  Москвы обеспечивать  выполнение  установленных
   требований к качественным показателям указанных хлебопродуктов.
      4. Завоз в Москву и реализацию в  городе  зерна,  муки,  крупы,
   комбикормов   и   других  хлебопродуктов  из  регионов  Российской
   Федерации производить  только  при  наличии  сертификата  качества
   Госхлебинспекции  при Правительстве Российской Федерации.  Зерно и
   продукты его переработки,  завозимые  из  иностранных  государств,
   инспектируются   Госхлебинспекцией   по   г.   Москве   с  выдачей
   сертификата качества.
      5. Поручить  Управлению  Государственной  хлебной  инспекции по
   г. Москве  контроль  за  качеством,  сохранностью,  переработкой и
   рациональным использованием зерна  и  продуктов  его  переработки,
   закупаемых  для  обеспечения  города в счет федерального фонда,  а
   также за качеством зерна и  зернопродуктов,  закупаемых  для  этих
   целей коммерческими и другими структурами. Осуществлять контроль в
   соответствии с утвержденным Положением о  Государственной  хлебной
   инспекции и другими утвержденными документами.
      6. Поручить Управлению Госхлебинспекции по г.  Москве совместно
   с Департаментом науки и промышленной политики и  Государственно  -
   правовым  управлением  Мэрии  разработать проект закона о штрафных
   санкциях за нарушения в работе предприятий,  вырабатывающих  хлеб,
   хлебобулочные и макаронные  изделия,  и  в  установленном  порядке
   внести его на рассмотрение в Городскую Думу.
      7. Московской  лицензионной  палате  совместно  с Департаментом
   продовольственных  ресурсов  и  Управлением   Госхлебинспекции  по
   г. Москве в месячный срок представить на утверждение Правительства
   Москвы   проект   положения   о   лицензировании  деятельности  по
   производству хлеба и хлебобулочных изделий.
      8. Контроль за выполнением настоящего распоряжения возложить на
   министра    Правительства    Москвы,   руководителя   Департамента
   продовольственных ресурсов В.Г. Морозова.

                                         Премьер Правительства Москвы
                                                          Ю.М. Лужков