МОСКОВСКОЕ ТАМОЖЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ
   
                                 ПИСЬМО
                     20 марта 1997 г. N 01-33/2307
   
      В соответствии  с  письмом  Центра государственного санитарно -
   эпидемиологического надзора  в  г.  Москве  N   19/15-271/272   от
   25.02.97 сообщаем,  что для проведения гигиенической  сертификации
   на  безопасность  алкогольной  продукции отбор проб производится в
   соответствии с требованиями ГОСТ  14137-74  "Вина,  виноматериалы,
   коньяки и коньячные спирты. Правила приемки и методы отбора проб".
   Объем объединенной пробы,  отобранной из цистерны  или  из  бочек,
   должен быть   не  менее  6  куб.  дм.  Для  определения  физико  -
   химических,  органолептических  и  микробиологических  показателей
   безопасности  продукции,  разлитой  в бутылки,  а также для оценки
   внешнего вида проводят отбор в зависимости от объема партии:
      - от партии в 150 бутылок -  8 бутылок;
      - от 151 до 500 бутылок   - 20 бутылок;
      - от 501 до 1200 бутылок  - 32 бутылки.
      Для водочной  продукции отбор проб производится по ГОСТ 5363-93
   "Водка. Правила приемки и методы анализа" в количестве  4  бутылок
   от партии.
      При гигиенической  сертификации  табачных   изделий   в   ЦГСЭН
   необходимо представить:
      - табак (полуфабрикат, сырье) - 250-300 граммов;
      - табак курительный - 400 граммов;
      - сигареты - 6 блоков (60 пачек);
      - сигареты - 2 стандартные упаковки.
      По информации ЦГСЭН, стоимость испытаний, проводимых для оценки
   безопасности продукции, в среднем составляет 600-800 тысяч рублей.
   
                                           Заместитель начальника МТУ
                                                         В.Г. Поляков