ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ ПО Г. МОСКВЕ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 6 марта 1998 г. N 7
О ПОРЯДКЕ УТИЛИЗАЦИИ ИЛИ УНИЧТОЖЕНИЯ АЛКОГОЛЬНОЙ
ПРОДУКЦИИ, НЕ ОТВЕЧАЮЩЕЙ ТРЕБОВАНИЯМ НОРМАТИВНОЙ
И ТЕХНИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ (НТД) И ОПАСНОЙ
ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА
Я, главный государственный санитарный врач по г. Москве Филатов
Николай Николаевич, руководствуясь Законом РСФСР "О санитарно -
эпидемиологическом благополучии населения", Законом РФ "О защите
прав потребителей", Положением о проведении экспертизы
некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых
продуктов, их использовании или уничтожении, утвержденным
постановлением Правительства Российской Федерации от 29.09.97
N 1263, для введения единой системы утилизации или уничтожения
партий алкогольной продукции, забракованной государственным
унитарным предприятием "Мосалкоголь - Контроль" (далее по тексту -
ГУП "Мосалкоголь - Контроль"), постановляю:
1. Обязать ГУП "Мосалкоголь - Контроль":
1.1. При обнаружении партий алкогольной продукции, не
отвечающей требованиям НТД, информировать в письменной форме о ней
ЦГСЭН в г. Москве (Виноградову B.C.). К информации прилагается
весь пакет документов, сопровождающих данную партию продукции.
1.2. Обеспечить беспрепятственный доступ санитарного врача на
осмотр партии, создать необходимые условия для осмотра партии,
отбора проб в удвоенном количестве от предусмотренного нормами
ГОСТов на данный вид продукции, отправить отобранные пробы в Центр
Госсанэпиднадзора (далее по тексту - ЦГСЭН), которому будет
поручено проведение экспертизы данной партии.
Отбор проб продукции проводится санитарным врачом в присутствии
владельца партии или его уполномоченного представителя.
1.3. При получении постановления главных государственных
санитарных врачей ЦГСЭН (их заместителей) о направлении продукции
на промпереработку, на пищевые цели - направлять эти партии на
Московский завод концентратов и напитков для выпуска продуктов,
подвергающихся при их использовании многократному разбавлению
(экстракты, концентраты, настои), для безалкогольной и алкогольной
продукции.
Справку о сдаче партии продукции на переработку на пищевые цели
представить главному государственному санитарному врачу по
г. Москве или по административному округу г. Москвы (их
заместителям) в 3-дневный срок.
1.4. При получении постановления главного государственного
санитарного врача по г. Москве или по административным округам г.
Москвы (их заместителей) о направлении забракованной партии
алкогольной продукции на промышленную переработку на технические
цели - передавать данную партию продукции на АО "Синтез" для
выработки технической продукции.
Справку о передаче партии на промышленную переработку на
технические цели направить в ЦГСЭН, проводивший экспертизу
продукции, в 3-дневный срок.
При отказе АО "Синтез" от принятия данной партии для
промпереработки на технические цели данная партия подлежит
уничтожению в соответствии с пп. 1.5, 1.6 настоящего
постановления.
1.5. При получении постановления главного государственного
санитарного врача по г. Москве или по административному округу (их
заместителей) об уничтожении партии забракованной алкогольной
продукции получить разрешение ГП "Мосводоканал" на слив ее в
московскую городскую канализацию.
Справку об уничтожении партии представить в ЦГСЭН в 3-дневный
срок.
1.6. При уничтожении продукции путем слива обеспечить сбор
освобождающейся тары и ее утилизацию.
1.7. В соответствии с п. 7 Положения о проведении экспертизы
некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых
продуктов, их использовании или уничтожении, утвержденного
постановлением Правительства РФ от 29.09.97 N 1263, при
заключении договоров с владельцами партий алкогольной продукции
предусмотреть оплату ими органам ГСЭН в г. Москве расходов,
связанных с транспортировкой и экспертизой, в случае забраковки
этих партий.
2. Центру Госсанэпиднадзора в г. Москве (заместителю главного
врача Виноградовой В.С.) обеспечить:
2.1. В течение 5 дней с момента получения информации от ГУП
"Мосалкоголь - Контроль" о забракованной партии продукции
назначение санитарного врача для проведения экспертизы конкретной
партии.
2.2. Лабораторные испытания отобранной удвоенной пробы.
2.3. По результатам осмотра партии и испытаний повторно
отобранных образцов принятие решения о дальнейшей судьбе партии.
3. ГП "Мосводоканал" обеспечить:
3.1. Определение места и условий слива в городскую канализацию
партий алкогольной продукции, подлежащих уничтожению.
3.2. В день уничтожения партий продукции обеспечить
лабораторный контроль сточных вод.
4. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить
на заместителя главного государственного санитарного врача по г.
Москве Виноградову В.С.
Главный государственный
санитарный врач по г. Москве
Н.Н. Филатов
Постановление вносит
отдел организации надзора
за питанием населения
И.И. Пискарева
Визы:
Заместитель главного врача
ЦГСЭН в г. Москве
В.С. Виноградова
Начальник юридического отдела
Ю.Н. Момот
|
