УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
                   ПО НАЛОГАМ И СБОРАМ ПО Г. МОСКВЕ
   
                                ПИСЬМО
                   от 24 марта 2000 г. N 02-11/10384
   
      В соответствии  с п.  3 ст.  2 Закона города Москвы от 17.03.99
   N 14 "О налоге с продаж" и п. 3.4 инструкции Управления МНС России
   по г. Москве от 23.06.99 N 1 "О порядке исчисления и уплаты налога
   с продаж" (с учетом изменений и дополнений) не  является  объектом
   налогообложения по налогу с продаж стоимость:
      - хлеба и хлебобулочных  изделий  (включая  сдобные,  сухарные,
   бараночные,  пироги,   пирожки,  пончики),  коды 91 1006-91  1009,
   91 1300-91 1985;
      - картофеля,  коды  товаров 91 6651, 91 6652, 91 6661, 91 6662,
   97 3110-97 3112, 97 3931.
      Согласно п.   4   указанного  Закона  и  п.  3.5  вышеназванной
   инструкции установлен дополнительный перечень  товаров,  стоимость
   которых не является объектом налогообложения по налогу с продаж:
      - морковь, коды товаров 97 3222;
      - свекла, коды товаров 97 3221;
      - яйцо,  коды товаров  98 4115,  98 4125,   98 4135,  98  4145,
   98 4155,  98 4165,  98 4215,  98 4315,  98 4415, 98 4515, 98 4615,
   98 4716,  98 4736,  98 4746,  98 4756,  98 4766, 98 4776, 98 4786,
   98 4910-98 4919;
      - чай, коды товаров 91 9100-91 9145.
      Указанные коды    даны    в   соответствии   с   Общероссийским
   классификатором  продукции  ОК  005-93,   введенным   в   действие
   постановлением  Госстандарта  России  от  30.12.93  N 301 с 1 июля
   1994 года.
      В связи  с  изложенным   при  реализации хлеба,  выпекаемого на
   вашем предприятии, налог с продаж не начисляется и не уплачивается
   в  бюджет  в случае соответствия указанной продукции вышеназванным
   кодам.
      При реализации  предприятиями  общественного  питания  покупной
   продукции с  последующей  переработкой (в  вашем   случае  продажа
   бутербродов,  хлеба порционного, отварных овощей (свекла, морковь,
   картофель),  яиц отварных,  чая с сахаром  и  без  сахара)  должен
   взиматься налог с продаж.
      Кофе в  соответствии с вышеназванным Законом города Москвы,  не
   является  продуктом  питания,  стоимость которого освобождается от
   налога с продаж,  поэтому  при  его  реализации  возникает  объект
   обложения данным налогом.
   
                                                          Заместитель
                                              руководителя Управления
                                             государственный советник
                                           налоговой службы III ранга
                                                         А.А. Глинкин