УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
                   ПО НАЛОГАМ И СБОРАМ ПО Г. МОСКВЕ

                                ПИСЬМО

                    от 25 мая 2001 г. N 03-12/23136
   
      В соответствии с Законом  Российской  Федерации  "О  налоге  на
   прибыль    предприятий   и  организаций"  от  27.12.91  (с  учетом
   внесенных изменений и дополнений) прибыль (убыток)  от  реализации
   продукции  (работ,  услуг) определяется как разница между выручкой
   от реализации продукции (работ,  услуг) без налога на  добавленную
   стоимость  и  акцизов  и  затратами  на производство и реализацию,
   включаемыми в себестоимость продукции (работ, услуг).
      Перечень затрат,  включаемых  в себестоимость продукции (работ,
   услуг), и порядок формирования финансовых результатов, учитываемых
   при  расчете  налогооблагаемой  прибыли,  определяются федеральным
   законом.
      До принятия  указанного  закона при определении состава затрат,
   включаемых  в  себестоимость  продукции  (работ,  услуг),  следует
   руководствоваться  Положением  о  составе затрат по производству и
   реализации продукции (работ,  услуг),  включаемых в  себестоимость
   продукции  (работ,  услуг),  и  о  порядке формирования финансовых
   результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденным
   постановлением  Правительства  Российской  Федерации  от 5 августа
   1992 г. N 552 (с внесенными изменениями и дополнениями).
      Согласно п.   6   вышеуказанного   Положения   в  себестоимость
   продукции  (работ,   услуг)   включаются   потери   от   недостачи
   поступивших  материальных  ресурсов  в  пределах норм естественной
   убыли.
      В настоящее  время  при  списании  на  себестоимость  продукции
   (работ,  услуг) недостач и потерь  в  пределах  норм  естественной
   убыли   по   продовольственным   товарам  хозяйствующим  субъектам
   Российской Федерации  следует  руководствоваться  (до  утверждения
   новых  норм)  положениями  приказа  МВЭС  РФ  от 19.12.97 N 631 "О
   нормах естественной убыли",  а также нормами естественной убыли по
   непродовольственным    товарам,   утвержденными   соответствующими
   министерствами и ведомствами.
      В приложении к указанному приказу определены Нормы естественной
   убыли  свежих  картофеля,  овощей  и  плодов  при   длительном   и
   кратковременном   хранении   на  базах  и  складах  разного  типа,
   утвержденные приказом Министерства торговли СССР от 26 марта  1980
   г. N 75.
      При этом,  если  организацией  списание  недостач  и  потерь  в
   пределах   норм   естественной   убыли   в  1998-2000  годах  было
   произведено  за  счет  прибыли,  остающейся  в  ее   распоряжении,
   фактически  внесенные  в бюджет суммы налога на прибыль возврату и
   зачету в счет налоговых платежей не подлежат.
      Что касается норм естественной  убыли кормов, то для  получения
   разъяснения по этому вопросу необходимо обратиться в  Министерство
   финансов Российской Федерации.
                                                          Заместитель
                                              руководителя Управления
                                             государственный советник
                                           налоговой службы III ранга
                                                         А.А. Глинкин