ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ
   
                   ОБЪЕДИНЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ Г. МОСКВЫ
   
                                ПИСЬМО
                    от 3 апреля 2003 г. N 3-07/451
   
      В  соответствии  с  указанием  и.о.  руководителя  Департамента
   ветеринарии  Минсельхоза  РФ  от   27.03.2003  N  13-5-11/487   во
   взаимодействии  и  по  обращению  сотрудников ПКВП ФГУ Московского
   зонального управления госветнадзора на госгранице РФ и  транспорте
   организовать участие  ваших представителей  в отборе  проб кормов,
   говядины,  свинины,  мяса  птицы,  вновь  поступающих  в Москву из
   Германии, а также говядины и свинины из Нидерландов с  оформлением
   комиссионных актов  отбора проб  и направлением  их для проведения
   одноразового лабораторного исследования на содержание диоксинов  в
   ГУ ВНИВИ (420075, г. Казань, Научный городок, 2).
      Комиссионный отбор  проб продукции  проводить в  соответствии с
   Методическими  указаниями,  утвержденными  Главным государственным
   ветеринарным инспектором РФ  и Главным государственным  санитарным
   врачом РФ 16.06.99.
      Указанную   работу   проводить    в   порядке    мониторинговых
   исследований  продуктов  питания   по  показателям   безопасности.
   Реализацию   продукции,    от   которой    отобраны   пробы,    не
   приостанавливать.
      Затраты, связанные  с проведением  лабораторных исследований  и
   доставкой проб  продукции к  месту исследований,  отнести за  счет
   владельцев поступающих грузов.
      О  случаях  выявления  диоксинов  в вышеперечисленных продуктах
   питания незамедлительно  информировать Объединение  ветеринарии г.
   Москвы.
      Довести   настоящую   информацию   до   сведения   ветеринарных
   специалистов вверенных вам структурных подразделений.
   
                                              Главный государственный
                                     ветеринарный инспектор г. Москвы
                                                           А.Н. Туник