ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ
   
                   ОБЪЕДИНЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ Г. МОСКВЫ
   
                                ПИСЬМО
                    от 10 апреля 2003 г. N 3-07/505
   
      В связи  с неоднократным  обращением ветеринарных  специалистов
   государственной  ветеринарной  службы  г.   Москвы  по возможности
   оформления   ветеринарных    сопроводительных    документов    для
   транспортировки мясосырья и рыбной продукции в одном  транспортном
   средстве Объединение ветеринарии г. Москвы разъясняет следующее:
      Государственными   ветеринарными   врачами   на  подконтрольных
   объектах  оформляется  ветеринарный  сопроводительный  документ на
   каждое транспортное средство.   Осуществляется перевозка к  местам
   переработки, хранения и  реализации при условии  соблюдения правил
   товарного  соседства.   Перевозка  замороженных  мясных  и  рыбных
   продуктов  в  потребительской  (товарной)  упаковке с ненарушенной
   целостностью    одним   транспортным  средством   не  противоречит
   СанПиН 2.3.2.1078-01, п. 7.1.
      Не  допускаются   совместные  перевозки   сырых  продуктов    и
   полуфабрикатов,  требующих  термической   обработки,  с   готовыми
   пищевыми продуктами.
   
                                              Главный государственный
                                     ветеринарный инспектор г. Москвы
                                                           А.Н. Туник